Localizado em um dos edifícios mais icónicos de Lyon, na França, o InterContinental Lyon – Hotel Dieu foi inaugurado em junho de 2019. Em lugar privilegiado, o hotel está situado nas margens do rio Ródano. Esta obra-prima do século 18 mantém a beleza e arquitetura original do edifício, enquanto oferece um design monástico contemporâneo, mas sofisticado, enraizado na história da seda de Lyon.

Seus 144 apartamentos – incluindo 35 suítes, foram projetados por Jean-Philippe Nuel, referência mundial em design de hotel de luxo. As acomodações oferecem vista para o Rio Ródano, para a Basílica de Notre-Dame de Fourviere, pátios históricos e, mais amplamente, a cidade de Lyon.

No coração do hotel, sob de uma grande cúpula com altura de 32 m, está o Le Dôme Bar, um dos destaques mais espetaculares características da propriedade, onde você pode desfrutar de refeições leves e drinques exclusivos.

No restaurante Epona, o Chef Mathieu Charrois oferece pratos Lyonnaise de classe mundial. Depois de ter estudado com Michel Troisgros no La Table du Lancaster, este nativo de Bourges ávido por novas experiências vai para a Polinésia para cozinhar no InterContinental® Tahiti Resort & Spa. De volta à França, participou da inauguração do InterContinental® Marseille – Hotel Dieu como subchefe do chef Lionel Levy. Depois de experiências em Nouméa e depois em Londres, Mathieu Charrois agora administra todas as cozinhas do InterContinental® Lyon – Hotel Dieu.

O centro de convenções L’Academie, com 1.500 m² e 12 salas de recepção, oferece um ambiente contemporâneo e dinâmico, mas repleto de história. • O Club Lounge é um espaço privilegiado onde pode relaxar, saborear um lanche ou uma bebida, organizar uma reunião de negócios. O boêmio chique Le Tigre Yoga & Spa é um paraíso de relaxamento e meditação.

Lyon é uma metrópole próspera, cenário gastronômico de classe mundial, ruas antigas com paralelepípedos repletas de peculiaridades e listada como Patrimônio Mundial da UNESCO. Com mais de 4.000 restaurantes, lar do lendário Chef Paul Bocuse, Lyon é uma parada perfeita para refeições com estrelas Michelin, o tradicional bouchon ou os impressionantes mercados agrícolas. Berço da indústria do cinema, sede de grandes eventos culturais e museus e eterna capital da seda, é um destino único para os amantes das artes e da cultura. É como se a cidade inteira fosse um grande museu, cuidadosamente curado e habilmente iluminado para estimular a admiração. Lyon é a porta de entrada para os mais importantes picos nevados dos Alpes franceses.